Tuber Magnatum 2025 a Poggio Umbricchio Sagra del Tartufo Bianco d’Abruzzo
Tutto pronto per l’attesissimo evento dal profumo inconfondibile: Tuber Magnatum Sagra del Tartufo Bianco d’Abruzzo
Organizzato dalla Pro Loco di Poggio Umbricchio APS con il patrocinio di Comune di Crognaleto, Consorzio BIM, GAL Gran Sasso Laga, Camera di Commercio Gran Sasso d’Italia, UNPLI-Federproloco e Regione Abruzzo, per celebrare il gusto, la cultura e la tradizione delle eccellenze d’Abruzzo.
Riconosciuta “Sagra di Qualità” UMPLI, simbolo di autenticità, sostenibilità e passione, l’iniziativa giunge alla decima edizione.
Tre giorni dedicati al re della tavola, il tartufo bianco pregiato, in uno dei borghi più affascinanti della montagna teramana, arricchiti da numerose attività per grandi e piccini.
Dolcetto o Scherzetto per le vie del borgo, Concerto di Violino e Pianoforte, Convegno sul Tartufo, Truccabimbi, Cardatura della lana, Saponificazione e distillazione di olii essenziali, Musica dal vivo e Dj Set con pranzi e cene con piatti a base di pregiato tartufo
Tuber Magnatum 2025 a Poggio Umbricchio Sagra del Tartufo Bianco d’Abruzzo
Quando e dove
Tuber Magnatum si svolgerà da venerdì 31 ottobre a domenica 2 novembre a Poggio Umbricchio di Crognaleto, in provincia di Teramo.
Programma
Il programma nel dettaglio prevede:
venerdì 31 ottobre
- 10:00 Santa Messa
- 11:00 Apertura manifestazione e saluto autorità
- 16:00 “Dolcetto o scherzetto” per le vie del borgo
- 17:30 Musica in chiesa “Un intimo viaggio” con Claudia Pomponi e Federico Di Luciano
- 19:00 Cena con tartufi e prodotti dell’entroterra
- 21:00 DJ-SET “Antonio C’è”
sabato 1 novembre
- 11:00 Convegno sul tartufo “Tartufo bianco, emozioni e piaceri”
- 12:00 Accoglienza e Truccabimbi con “L’Allegra Brigata”
- 12:30 Pranzo con tartufi e prodotti dell’entroterra
- 15:00 Antichi Saperi “Cardatura della lana, dai pastori al filo” con Alessia Morelli
- 18:00 “Fidanza Jazz Combo”
- 19:00 – Cena con tartufi e prodotti dell’entroterra
- 20:45 DJ-SET “Davide Raccis”
domenica 2 novembre
- 12:00 Accoglienza e Truccabimbi con “L’Allegra Brigata”
- 12:30 Pranzo con tartufi e prodotti dell’entroterra
- 15:00 Antichi Saperi “Saponificazione e distillazione di olii essenziali” a cura di Alessia Morelli e “Lalla&Fabio”
- 15:15 “Gli Orsi della Valle” musica itinerante
Menù di Tuber Magnatum
Tra le proposte del menù: tagliolini al burro salato, tartufo bianco e crunch al rosmarino, gnocchi al tartufo nero, fondutina di reggiano e guanciale croccante, carpaccio di vitellino al tartufo nero, capocollo di maialino cotto a bassa temperatura al tartufo nero, uovo all’occhio di bue e tartufo bianco e la “Stozza”, panino bun hamburger con cavolo rosso marinato e salsa di yogurt salato al tartufo.
Super novità: olive all’ascolana al tartufo.
E se piove?
La Festa si terrà anche in caso di maltempo, grazie alla disponibilità di un’ampia tendostruttura riscaldata.
Per i trasporti disponibile un servizio di bus navetta con collegamenti dalla provinciale al paese di Poggio Umbricchio e da e verso il parcheggio allestito presso il campo sportivo.
Chi contattare
Per maggiori informazioni contattate il numero 351 996542.
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