Laboratorio di formaggio, escursione e pranzo a Montenerodomo
Dopo il rinvio di settembre, causa maltempo, torna l’evento da vivere nelle montagne abruzzesi organizzato da Colle del Nibbio per dare il benvenuto al mese di novembre in allegria.
In collaborazione con Camminare in Abruzzo organizza una giornata bucolica, pensata per il divertimento delle famiglie e non solo, nel cuore del Parco Nazionale della Maiella.
Escursione nei pascoli attraversati dai pastori abruzzesi, laboratorio di caseificazione per la produzione del formaggio, visita alla fattoria e pranzo a km 0 con i prodotti tipici di produzione propria.
Laboratorio di formaggio, escursione e pranzo a Montenerodomo
I partecipanti entreranno nel mondo dell’antica arte della caseificazione passando per i pascoli, la stalla e la fattoria.
Scopriranno i luoghi attraversati dai pastori sin dall’antichità, percorrendo comodamente il primo tratto del Sentiero dei Monti Carricini.
Con una facile escursione arriveranno alla cresta del Monte di Maio per una breve pausa panoramica dove poter scattare bellissime foto ricordo.
La vista sarà appagata dai colori dalla natura incontaminata che fa da padrona lungo il percorso: le sfumature del viola delle orchidee spontanee, il giallo dei maggiociondoli e l’infinità delle altre piante e arbusti che si trovano nel piccolo tratto di bosco.
In agriturismo ognuno realizzerà la propria caciottina fresca con il latte appena munto, ascoltando da Paolo e Simona alcune curiosità sulla caseificazione in particolare sul tradizionale “Cacio Morra”.
Si sentiranno come a casa grazie alla genuina ospitalità della famiglia che gestisce l’Agriturismo il Mulino e gusteranno il pranzo con affettati, formaggi e prodotti locali, tutti di produzione propria.
Quando e dove
L’iniziativa si svolgerà sabato 2 novembre alle ore 9.45 con appuntamento in Via Brigata Maiella n.113 a Montenerodomo, in provincia di Chieti.
Su richiesta, sarà possibile organizzare eventi con le stesse modalità ogni martedì, venerdì e domenica su prenotazione con minimo 4 partecipanti adulti.
Programma
- 9:45: ritrovo
- 10:00: inizio escursione;
- 12.00: arrivo in agriturismo per laboratorio di caseificazione e pranzo;
- 15:00: fine attività e saluti
Informazioni Tecniche
- Dislivello: 150 mt
- Distanza: 3,5 km
- Difficoltà: Escursione breve con dislivello di 150 metri e lunghezza di 3,5km, percorso su terreno pianeggiante o leggermente collinare su sentieri ben tenuti e segnati.
Non richiedono particolari conoscenze tecniche o preparazione fisica alla camminata.
Come vestirsi e cosa portare
Si consigliano:
- scarpe comode con suola rinforzata
- abbigliamento comodo a strati
- zainetto piccolo con: acqua, cappello, crema solare, macchina fotografica, Kway o giacca antipioggia.
Quota di partecipazione
La quota di partecipazione è di 40 euro per gli adulti, 25 euro per i bambini e ragazzi dai 6 ai 14 anni.
La quota comprende:
- Escursione guidata da Accompagnatore di Media Montagna del Collegio della Regione Abruzzo;
- Assicurazione RCT;
- Laboratorio di Caseificazione;
- Visita agli Animali in Fattoria;
- Pranzo con prodotti tipici a km0 secondo menù fisso.
Chi contattare
Per maggiori informazioni e prenotazioni contattate il numero 349 1360557 o consultate il sito ufficiale.
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