De Rerum Natura a Frattura di Scanno il Fagiolo per crescere che salva il territorio
L’Associazione De Rerum Natura sempre attenta e attiva per il bene del territorio, organizza e invita a partecipare a “Un fagiolo per crescere”.
Seconda edizione dell’iniziativa che intende far conoscere il fagiolo bianco di Frattura, dalla semina all’utilizzo in cucina, alla scoperta di un prodotti tipico dalle mille proprietà.
Nella splendida zona della Ruccia, in collaborazione con Pandellorso e Antico Monastero San Pietro, l’iniziativa offre la possibilità di vivere una giornata bucolica, all’insegna della formazione e del gusto.
Incontri, sorrisi e storie del restare e del tornare, una giornata perfetta per tutta la famiglia, nonni compresi
De Rerum Natura a Frattura di Scanno il Fagiolo per crescere che salva il territorio
Anche quest’anno si torna a seminare il fagiolo, simbolo del borgo di Frattura e dell’impegno contro lo spopolamento.
Un gesto semplice, ma significativo: sporcarsi le mani di terra, rievocare la storia, conservare sapori autentici.
Occasione per vivere una giornata partecipativa, all’insegna della tradizione e contribuire alla salvaguardia di un territorio dal grande valore storico e culturale.
Quando e dove
“Un fagiolo per crescere” si svolgerà domenica 18 maggio dalle ore 15.30 a Frattura di Scanno, in provincia de L’Aquila con ritrovo presso il Parcheggio antistante il Cimitero Comunale.
Programma
Il programma dell’iniziativa, nel dettaglio prevede:
Nel campo a 1260 m
- Storia e semina del Fagiolo bianco di Frattura direttamente nel campo
Gara il miglior fagiolo
- Hai una ricetta speciale per cucinare i fagioli di Frattura? Mettiti in gioco e partecipa alla nostra gara di cucina.
Una giuria d’eccezione assaggerà i piatti preparati dai partecipanti e sceglierà il migliore.
In premio un pasto gratuito durante l’evento Pane e Pace che si svolgerà nel mese di agosto.
Degustazione
- Piatti tipici della tradizione abruzzese: salumi e formaggi locali, fagioli di Frattura, pane maritato, vino artigianale.
Contributo di partecipazione
Il contributo di partecipazione è di 20 euro a persona
Informazioni e prenotazioni
Per maggiori informazioni e prenotazioni contattate il numero 349 7367760
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