Sagra dei Cingoli Cellinesi al sugo di papera a Cellino Attanasio
Si rinnova la tradizione a Cellino Attanasio con l’evento più atteso che scandisce il ritmo dell’estate da ormai 25 anni.
Venticinquesima edizione della Sagra dei Cingoli cellinesi al sugo di papera organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune di Cellino Attanasio.
Nella splendida cornice dell’antico ex Convento Francescano, gli ottimi piatti della tradizione culinaria, saranno accompagnati da spettacoli musicali e serate danzanti.
Sagra dei Cingoli Cellinesi al sugo di papera a Cellino Attanasio
Quando e dove
La Sagra dei Cingoli Cellinesi si svolgerà da mercoledì 26 a domenica 30 luglio con apertura stand dalle ore 20, presso l’ex Convento Francescano a Cellino Attanasio, in provincia di Teramo.
Golosa novità
La novità della venticinquesima edizione è la variante vegetariana dei cingoli al sugo di papera.
Chi contattare
Per maggiori informazioni contattate 320 6999955 oppure prolococellinoatt@gmail.com
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Cosa sono i Cingoli cellinesi
I Cingoli Cellinesi sono un tipo di pasta che ha origini antiche.
Lunghi circa 30 centimetri e spessi 3 millimetri, sono un piatto tradizionale legato ai frati francescani, richiamano, infatti il lungo cordone delle loro tuniche.
Negli anni sono stati fatti diversi abbinamenti, compreso quello attuale con il sugo di papera e da quest’anno anche la versione vegetariana.
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